山菜 春の山菜/たらの芽（タラノメ） 特徴・収穫・下拵え・調理方法など
春に楽しむことの出来る山菜“たらの芽”探せば楽しく、食べれば美味しい山菜です！！“たらの芽”のあれこれを紹介します。タラノ木は、どこにでも生えるパイオニアプランツ。道路脇をよく見ているとアチコチに生えています。※郊外の道路。山菜はアクが強い...
2023-03
山菜 
山菜 【初心者向け】ヨモギの乾燥・保存方法と、草餅の作り方
簡単に、美味しい草餅が楽しめます。昔ながらの作り方を知りたい方にお勧めします。乾燥ヨモギの作り方①若芽を摘んで来る。②水で洗い一旦天日で乾す（外作業）。③熱湯に塩と重曹を少々入れ、その中で１分程度茹でる（少し硬さの残る程度）。④湯から上げた...
美味しい物 札幌限定のマカロンがある “アトリエ アニバーサリー”・札幌トゥンカロン系 “chubby macaron sapporo”のお店情報
札幌限定のマカロンがある“アトリエ アニバーサリー”札幌発のトゥンカロン系“chubby macaron sapporo”札幌のお土産に喜ばれる2件です！！※オンラインショップでも購入可能 R.6.3現在アトリエ アニバーサリー生地はさっく...